Batang Buruk

BAHAN

1 bungkus kulit popia

400 gram Serbuk Kacang Hijau Cap Bunga Rose

10 sudu besar gula

 

 

 

 

 

 

    CARA MASAK

    1. Sangai serbuk kacang Hijau terlebih dahulu tanpa minyak dan biarkan sejuk

    2. Gulung kulit popia guna straw. Hujung kulit popia sapu sedikit telur putih untuk melekatkan kulit popia supaya tidak terlerai.

    3. Seterusnya gunting kulit popia sepanjang 1 inci

    4. Goreng kulit popia sehingga kekuningan dan tos minyak terlebih dahulu

    5. Kemudian campurkan kulit popia dengan serbuk kacang hijau yang telah disangai serta masukkan gula dan gaul sehingga sebati.